Tuesday, February 18, 2014

JAMUAN UNTUK KELUARGA DAN SAHABAT TERSAYANG

Pada sesiapa yang ingin mengadakan jamuan untuk keluarga dan sahabat yang tersayang sila hubungi pn Ema 0193974978. Saya sedia kerumah anda dengan hidangan yang di pesan oleh anda.
Contoh menu:

Nasi Mandy
Ayam Kampung goreng berempah
Kambing masak Kashmir
Acar Buah/ Tomato Salsa
Fruit Cocktail

Harga: RM 25.00 seorang
Minimum order : 50 paxs

Nasi Lemon dengan Mentega
Kambing Panggang dengan Sos Lada Hitam
Kepak Ayam goreng Nyonya
Coleslaw
Lasagna
Cream Caramel Custard

Harga: RM 35.00
Minimum Order : 50paxs


Nasi Tomato
Daging masak hitam manis
Ayam masak merah
Dalca
Bread and butter pudding

Harga: RM 25.00



FOOD PROMOTION MONTH OF MAC - APRIL 2014

Chef Sabri Signature:
Menu:
1. Roasted Chicken with Rosemary sauce and serve with cheesy Potato
minimum order : 10 person
Price per person: RM 25.00 nett
Delivery Charge: RM 30.00

2. Braised Lamb Shank with Mandy Rice served with Tomato Salas
Minimum order: 10 person
Price per person : RM 35.00 nett
Delivery Charge: RM 30.00

3. Italian Lasagna Al Forno
Minimum order : 10 person
Price: RM 18.00

Private Garden Party Hi Tea
MENU:
4 types of fresh salad with Selection of sauce and dressing
Assorted finger Sandwiched
Fruit skewer with Prawn Paste
Cream of Mushroom soup with Garlic Bread
Marinated Chicken Wing with Sesame seed
Beef Teriyaki
Breaded fillet of fish with Tartar sauce
Spaghetti Olio olio
Meat ball with Black pepper sauce
Cream Caramel
Assorted French Pastry
Assorted local Sweet
Seasonal Fresh Fruit Platter

Price: RM 30.00 nett
Minimum order : 50 paxs

 For Inquiry please call : Ema 0193974978


Monday, January 6, 2014

MONTHLY PERSONAL UP DATE 2014

DATE:                    TIME:
7/01                        2.00pm - Talk Show tittle "How to be a pefect Chef" at Culinary Academy
11/0                        5.00pm -6.00pm  - Cooking Demo/ Launch my new cooking 2014
16/01 - 18/01         9.00am - 5.00pm - Judge - CAA cooking competion at Taylors U.
19/01 - 29/01         9.00am - 8pm - Host - shooting TV cooking program in Acheh and Medan, Indonesia

for further booking for Feb pls call my PA at 019- 3974978 or email to chefsabri@gmail.com

Thanks
Best Ragards
Master Chef Sabri Hassan
World skills expert/ Culinary Coach

JEMPUTAN CERAMAH ATAU SEMINAR HALAL CUISINE

Selamat tahun baru, semoga tahun 2014 lebih ceria berbanding tahun sebelum ini, Chef doakan semoga sucess dan setiasa mendapat rahmat dari yang maha esa. Pada mana-mana majikan yang ingin berkongsi ilmu dunia masakan Halal atau Penyediaan menu sihat lagi berkat bersama saya Master Chef Sabri Hassan. boleh menghubungi saya pada talian 019: 3974978.

ATUCARA:
8.00pg - 8.30pg Pendaftaran.
9.00pg - Pengenalan Seminar Bengkel Masakan
9.30pg - Taskirah Amalan Menu Sihat
10.30pg - Minum pagi
11.00pg - Taskirah bahan-bahan masakan yang terdapat dalam Al Quran
12.00tgh - Amalan kebersihan dan keselamatan dapur
1.00tgh - Makan tengahari dan Solat Zohor
2.00ptg - Demo Masakan Menu Sihat
             1. Tomato Salsa
              2. Nasi Mandy
              3. Kambing Panggang "Morocco"
              4. Salad Kentang
              5. Jus Manga
4.00ptg - Minum Petang
4.30ptg - Penyampaian Sijil penyertaan
5.00ptg- Bersurai.







MY SIGNATURE DISH 2014

2014 i create special recipes for you taste.
MENU:

TOMATO SALSA
LEMON AND CINNAMON RICE
BRAISED MUTTON KASHMIR WITH POTATOES.

PRICE: RM 20.00 PER PAXS
MINIMUM ORDER: 50 PERSON

Pls call my PA at: EM 019-3974978



Thursday, December 5, 2013

BENGKEL MASAKAN UNTUK REMAJA 15-17 TAHUN AKAN DIADAKAN PADA 26 DEC 2013,

Salam, Saya doakan semoga anda setiasa dalam rahmat Allah swt, Sempena cuti sekolah ini, untuk menghabiskan masa yang berfeadah bersama remaja. Saya akan adakan bengkel masakan bersama remaja pada 26 Dis 2013 yang bertemakan MENU SIHAT INSAN CEMERLANG. Yuran hanya RM 80.00 seorang bertempat di Surau Al amin. Taman Bandar Tun Hussien Onn, keterangan lanjut sila hubungi 013-3435582.

Aturcara: 10.00pg - 1.00tgh.
10.00pg - Pendaftaran peserta.
10.30pg - Solat Doha berjemaah.
10.45- pg - Amalan Bersihan Diri dan Keselamatan Dapur.
11.00 - pg- Mengenali Bahan-bahan dan Peralatan Dapur.
11.15 -pg- Penyediaan Awal Menu
               - Swiss Muesli
               - Tuna Sand Sandwiches
               - Cream Of Mushroom Soup
               - Garlic Bread
               - Spaghetti Olio - Olio
               - Mangi Lassy
12.00tgh   - Hidangan siap dan makan bersama.
12.30       - Kemas Dapur
1.00tgh    - Solat Zuhor Berjemaah
1.30 tgh   - Penyampaian Sijil dan Bersurai.

faceook 


Monday, October 28, 2013

ICE CARVING FOR SPECIAL EVENT

Untuk membuat tempahan ukiran Ais Batu untuk sebarang Majlis istemewa sila hubungi pn Ema 019-3974978.